Menu Bistrot

Bistrot
HUMMUS E FALAFEL
12€

hummus di ceci e falafel croccanti

TARTARE DI SPIGOLA
18€

tartare di spigola, menta e lime

SALMONE ALL’ARANCIA
16€

salmone marinato all'arancia con cremoso al formaggio e rucola

BURRATA
13€

burrata con pesto e pomodorini confit

CLUB SANDWICH AL SALMONE
16€

club sandwich con salmone, uovo, pomodoro, lattuga e maionese, servito con patatine fritte

CAPRESE
14€

caprese con mozzarella di bufala, pomodori cuore di bue, basilico e olio evo

AVOCADO TOAST
12€

pane tostato con avocado e uovo

AVOCADO TOAST DI SALMONE
15€

pane tostato con avocado, salmone e uovo

FORMAGGI
20€

selezione di formaggi, miele e marmellate fatte in casa

FISH BURGER
18€

filetto di merluzzo croccante, bun fatto in casa, servito con patatine fritte

SHAKSHUKA
14€

uova speziate al pomodoro con peperone, cipolla e paprika dolce servito con selezione di pani

fritti
ALICI DORATE
14€

alici fritte con salsa aioli

MOZZARELLA IN CARROZZA
9€

fette di pane ripiene di mozzarella filante

FIORI DI ZUCCA
8€

fiori di zucca in tempura, salsa di mozzarella e alici

CROCCHETTE DI BACCALÀ
9€

baccalà fritto dorato con chutney ai peperoni e miele

BURIK
10€

sfoglia croccante ripiena di formaggio fresco e salsa tahina

insalate
NIZZARDA
15€

tonno, uovo, pomodoro, fagiolini, patate lesse, misticanza, olive

BA’GHETTO
15€

misticanza, avocado, mandorle e mayonese alla senape

GRECA
15€

feta, cetrioli, olive, misticanza, pomodoro e cipolla di Tropea

primi piatti
TAGLIOLINO ALLA BOTTARGA
17€

tagliolino al limone e bottarga di tonno

SPAGHETTONE AL DATTERINO
14€

spaghettone al pomodoro datterino e basilico fresco

GNOCCHI AL PESTO
15€

gnocchi al pesto di basilico e pomodorini infornati

RAVIOLI AL TARTUFO
18€

ravioli ripieni con cacio e pepe con salvia e tartufo

CANNELLONI AL SALMONE
17€

pasta sfoglia ripiena di ricotta e salmone

secondi piatti
BACCALÀ ALLA GIUDIA
18€

baccalà con patate, pinoli, uvetta e pomodoro

SPIGOLA
26€

spigola con patate, tartufo e spinaci al burro

SALMONE
20€

salmone con salsa teriaky e verdurine wok

STRUDEL DI VERDURE
15€

sfoglia al forno ripiena di verdure di stagione con pinoli, uvetta e mousse al gorgonzola

PARMIGIANA DI MELANZANE
14€

melanzane dorate con salsa al pomodoro, basilico e mozzarella

contorni
PATATE ALLA FORNARA
6€
PATATE FRITTE
6€
WOK DI VERDURE
8€

con anacardi e sesamo

SPINACI BURRO E PARMIGIANO
8€
CICORIA RIPASSATA
7€
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